オイルサーディンで缶ごとアヒージョ♪

オイルサーディンで缶ごとアヒージョ♪

Description

田子産『たっこにんにく』を使って、簡単いわしのアヒージョ♪
もちろん、普通のにんにくでも!!!

BBQにも良いよん!

材料 (2〜3人分)

田子にんにく(みじん切り)
1片
2〜3滴
塩・こしょう
適量
バケット
適量
お好みで!あれば、レモン汁と同量の位
シェリー酒 or 白ワイン
少々

作り方

1

にんにくとイタリアンパセリは、みじん切り
鷹の爪は、種を取り除き、輪切りにする。

2

バケットは、好みの大きさにスライスする。

3

オイルサーディンの缶を開け、レモン汁数滴をふりかけ、
【お好みで
レモン汁と同量位のシェリー酒も!】
塩・こしょうする。

4

③ のオイルサーディンの上に、
① のにんにくと鷹の爪を散らす。

5

グリル又はオーブントースターに、
④ のオイルサーディンと ② のバケットを入れ、焦がさないように様子を見ながら焼く。

6

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⑤ に
イタリアンパセリを散らし、盛りつけたら、出来上がり♪

7

※ ⑤ の焼き時間は、オイルサーディンがグツグツ?フツフツ?してきたらOK!です。

うちのグリルで約5分位でした。

8

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宝島社「クックパッドmagazine! Vol.3」
に掲載されました!

とっても嬉しいです♪ありがとうございます。

9

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2020/06/03
クックパッドニュースで紹介していただきました。

ありがとうございます!

10

2015/12/13
「オイルサーディン」の人気検索でトップ10入りしました。
作ってくださり&見てくれて、ありがとう!

11

2015/12/16
「オイルサーディン」の人気検索で1位になりました♪

これからもよろしくお願いします。

12

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今回は、モニター当選した。K&Kの缶つまプレミアム日本海近海どり いわしの油漬けオイルサーディンを使いました!

コツ・ポイント

⑤ でオイルサーディンとバケットを一緒に入れるので、焼き時間は、違うので焦がさないように目を離さないでね!
バケットは、途中こんがり焼けたら、グリルから取り出してください!
焼き時間は、環境次第で変わるので環境によって調節してくださいね!

このレシピの生い立ち

『缶つま』モニター当選!でご当地食材ってなんだろう?と思ったら、ちょうど目の前におすそわけで頂いた『たっこにんにく』があったので合わせてみました!
レシピID : 2555806 公開日 : 14/03/23 更新日 : 20/11/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

2021/05/23

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にんにくたっぷり入れて♫ストック缶詰でいつでも手軽にできる。速攻おつまみとして最優秀賞👍

azbjbn

2020/11/19

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パセリがなかったので、バジルを刻んで足してます✩.*˚そしてかさ増しでマッシュルームも^ ^美味でした♡

rumimi♡

2020/11/06

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簡単でも絶妙に美味しい♪ バケット1本じゃ足りない。リピ確定♡

☆さらみ☆

2020/10/25

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鷹の爪を忘れた!ワインの美味しいおつまみですから、又作ります!

ladyoscar

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ちべターリー 2017年02月22日 08:22
indiansunさん ォ(◕๑ )ハ(∀◕๑ )ョ(◕∀◕๑)ノ ゥ!!

初めまして、ちべターリーです♪
アボカドのナムルにステキなつくれぽありがとうございました!美味しく食べて貰えてよかった☆嬉しいレポのお届け~(●´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・

れぽの掲載遅くなってごめんなさい~
とってもマイペースクックな私ですが、よかったらまた仲良くしてやってくださいまし~
ではでは~(*´∇`)ノシ マタ