ホウレン草のオイスターマヨサラダ
まろんママ
作り方
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1
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ほうれん草を軽く茹でて、冷水で冷まし、食べやすいサイズに切ります。
（おひたしを作る要領で）
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2
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オイスターソース、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせて、ほうれん草と混ぜます。
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3
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炒り卵を作って、ほうれん草の上に乗せて完成！
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コツ・ポイント
サラダなので、ほうれん草は、茹ですぎないほうがおいしいと思います。
卵と混ぜ混ぜして食べます！
卵と混ぜ混ぜして食べます！
このレシピの生い立ち
鉄分補給のために、ほうれん草をモリモリ食べたくて考えました。
まろんママ
