材料2つ・生クリ不要♡とろける生チョコ

チョコレートを砕き、湯煎にかけて溶かします。
牛乳を火にかけ軽く沸騰させます。

チョコのボウルに牛乳を3回に分けて加え、その都度丁寧に混ぜます。(1回目でチョコが固まってしまいますが大丈夫です)

滑らかな状態になるまで混ぜます。洋酒を加える方はこのあとで加えて下さい。

固まったら、温めた包丁で切り(又はクッキー型などで抜き)、ココアや粉砂糖を振りかけて完成です。