チーズケーキタルト

チーズケーキタルト

Description

クッキー生地のチーズケーキタルトです!

材料 (1ホール(18cm型))

タルト生地
薄力粉
90g
バター
30g
1個
生地
クリームチーズ
100g
薄力粉
15g
1個
大さじ2

作り方

1

写真

<タルト生地>
バターを湯せん、またはレンジで溶かし、砂糖を入れて混ぜる。

2

写真

卵黄、薄力粉、バニラエッセンスを入れて混ぜる。

3

写真

冷蔵庫で1時間ほどねかせる

4

写真

<生地>
クリームチーズを湯せんで溶かし、砂糖を入れて混ぜる。

5

写真

生クリーム、卵、レモン汁、バニラエッセンス、薄力粉の順に入れて混ぜる。

6

写真

タルトの型に寝かせておいた生地を敷き、フォークで穴を開ける。

7

写真

生地を流し混んで、170度のオーブン40~45分くらい焼いて完成!

コツ・ポイント

薄力粉は振るってから入れた方がダマになりにくいです。

このレシピの生い立ち

チーズケーキいっぱい食べたくて作りました(^o^)笑
レシピID : 2556381 公開日 : 14/04/03 更新日 : 14/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

768 (677人)

2021/11/30

写真

一晩寝かせて食べるのが楽しみです♪

zucca22

2021/11/28

写真

レモンの酸味が効いていてとても美味でした♡生地は18cm型で無駄なくぴったりでした^^焼き時間は少し延長しました。また作ります♩

bacha22

2021/11/27

写真

生地を参考にさせて頂きました!レモン汁の酸味が聞いていて好評でした!

m_2♪

2021/11/24

写真

ティータイムに◎気軽に作れます。甘さも、ちょうどいい感じでした♪

あきづきゆずりは

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