☆野沢菜漬けとじゃこベーコンの炒飯☆

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Description

余り物の野沢菜漬けを使った、簡単炒飯♪

材料 (2人分)

野沢菜漬け
大さじ3〜4
1パック(4枚)
お好みで
お好みで
鶏ガラスープの素
小さじ2
醤油
小さじ2
胡麻油
大さじ1
2杯半程度

作り方

  1. 1

    野沢菜漬けは、水で軽く洗い、絞っておく。ベーコンは細く切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、胡麻油をひく。

  3. 3

    ベーコン、ちりめんじゃこ、野沢菜漬けを炒め、鶏ガラスープの素を加える。

  4. 4

    炒りごま、ご飯を加える。

  5. 5

    最後に醤油を入れて軽く炒めたら完成♪

コツ・ポイント

野沢菜漬けを使っているので、味付けは濃くならないように気をつけてくださいね☆

このレシピの生い立ち

旦那さんがお土産でくれた野沢菜漬け。でも夫婦2人だけではなかなか減らない!…応用できないかなーと考えだして、この炒飯が生まれました꒰ღ˘◡˘ற꒱♪
レシピID : 2556868 公開日 : 14/03/24 更新日 : 14/03/24

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