もちもち*ベイクドヨーグルトケーキ

もちもち*ベイクドヨーグルトケーキ

Description

しっとりもちもち♪
チーズケーキっぽいベイクドヨーグルトケーキです♪
ヨーグルト消費にも♪

材料 (パウンド型1本分)

ヨーグルト
400g
2個
砂糖
80g
小さじ1~2
薄力粉
大さじ5

作り方

  1. 1

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    ボウルに水切りなしのヨーグルトと卵、砂糖、レモン汁を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    薄力粉をふるい入れよく混ぜ合わせたら型に流し入れ180度に予熱したオーブンで20分焼いたら200度に上げて15分位焼く。

  3. 3

    写真

    焼けたらあら熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やして完成♪

  4. 4

    〈追記〉
    *ヨーグルトは低脂肪のものを使うと固まりにくくなります
    *生地が緩いため、型は紙製ではないものをご使用下さい

コツ・ポイント

よく冷やしたほうが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ヨーグルトが賞味期限間近だったので♪
レシピID : 2557492 公開日 : 14/03/24 更新日 : 14/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年1月13日

もっちりで爽やかな感じが気に入りました!うまうまレシピ感謝デス(^^)

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2021年11月13日

賞味期限間近のヨーグルトで 美味しく出来ました。良かったです。

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2021年9月7日

凄くさっぱりしたチーズケーキ風で美味しかったです、胃もたれもしなくて良かった\(^0^)/笑 ブルーベリージャムを入れました✨

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2021年8月13日

モチモチで美味しかったです!牧場の朝3個で作ったので砂糖は40gに減らしました!

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