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ボウルに水切りなしのヨーグルトと卵、砂糖、レモン汁を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
薄力粉をふるい入れよく混ぜ合わせたら型に流し入れ180度に予熱したオーブンで20分焼いたら200度に上げて15分位焼く。
焼けたらあら熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やして完成♪
〈追記〉＊ヨーグルトは低脂肪のものを使うと固まりにくくなります＊生地が緩いため、型は紙製ではないものをご使用下さい
ohanaきっちん
