トマト鍋
ジョンコラビ
作り方
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1
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お鍋ですので、好きな材料をいれて煮れば完成です。
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2
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参考例 キャベツ、ボイルしたじゃがいも、とりモモ肉、エリンギ、など、
水2カップで固形コンソメを溶かし、トマト缶を投入
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3
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チーズをのせたり、塩コショウで味を整えます。
お好みでタバスコやチリパウダーをいれても美味しいです。
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コツ・ポイント
野菜から水が出ますのでなるべく水は少な目に、トマト缶が入るので味が濃くなりすぎることはあまりないと思います。
ソーセージやベーコンなど味が濃いお肉系の材料がおすすめです。
このレシピの生い立ち
トマト料理は大好きです。スープまで丸飲みできるヘルシー鍋。
