ほっくほく♪ じゃがいもと鶏肉の煮物
LimeLunch
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥いて1/3か1/4に切る（大きめがよい） 鶏肉は好みの大きさに。
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2
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鍋に水を入れて沸騰したら鶏肉を入れる。一度あくを取ってからじゃがいも、醤油、みりんを入れて煮込む。
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3
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じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり。今回は蓋をして弱火で8分くらいでした。あれば緑を添えて盛り付けます。
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コツ・ポイント
玉ねぎ等は入れずに。じゃがいもの香りがたちます♡
このレシピの生い立ち
うちでは大人も子どもも好きな煮物No.1です。じゃがいもを簡単に美味しくいただきます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
LimeLunch
