簡単ピーマンとふわふわ卵の中華野菜スープ
Description
2016*5*9【話題入り】野菜の甘味たっぷりのスープに卵が入ってまろやかに♪子供達もお気に入りの中華スープです^^
材料
(3〜4人分)
ピーマン
2個
卵
1個
■
【スープ】
水
800㏄
鶏ガラスープの素
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1/2〜1
塩コショウ
少々
■
【他野菜例..今回は..】
人参
5㌢
玉ねぎ
1/4個
冷凍コーン
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
野菜は出来るだけ細く切ると柔らかく食べやすく私は好み☆醤油は大さじ1/2で優しい味、大さじ1でしっかり味☆安く売られている焼売を入れると更に美味!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で簡単スープを作りました♪やわらかい味で小さい子にもオススメ(^^)d