ネギもタップリ！じゃがバターなお味噌汁♪

ジャガイモは皮をむき半分に割り、8ｍｍぐらいの薄切りにして、しばらく水にさらす。玉ねぎは、繊維を断ち切る方向に細切りにする。
小ネギは、小口切りにしておく。

鍋に水を切ったジャガイモ・玉ねぎ・水を入れ、柔らかくなるまで煮る。
柔らかくなったら、昆布だしの素を入れ、好みの濃さに味噌を溶く。

2の鍋に小ネギとバターを入れ、火を止める。余熱でバターが溶けたら、器に盛って出来上がり！！