はちみつレモンゼリー

はちみつレモンゼリー
かなり簡単! はりきって作ったけど、子どもは市販のゼリーの方が好きみたいです。がっかり。

材料 (小さいカップ4個分)

レモン
1個分
水(60度以上のお湯)
300cc
大さじ1

1

レモンを絞り、皮を適量小さく切る。

2

絞ったレモンとお湯とはちみつを合わせて、ゼラチンを入れる。

3

カップにそそいで冷やす。

コツ・ポイント

■ゼリーには蜂蜜を少ししか入れずに、食べるときにシロップのような感じにして蜂蜜を入れて食べます。(きっとその方が低カロリー) ■レモンの代わりにミントの葉でしてもいいかも。

このレシピの生い立ち

近所の人にレモンを沢山もらったので(^_^)
レシピID : 255851 公開日 : 06/05/23 更新日 : 06/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」