ベーコンとうすあげのおつまみ
作り方
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1
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ベーコンとうすあげを1cm角くらいに切る
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2
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ベーコンを炒める。火が通ったところで、うすあげを入れる。(終始、中火くらいで)
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3
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出来上がりは、お好みで。ベーコンをカリカリにするとふりかけになる。ベーコンに脂をのこしてしんなりとさせると、おつまみにできる。
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コツ・ポイント
ベーコンの炒め具合では、ふりかけにもなる。カリカリにすると白いご飯の上にかけて食べると美味しい。すこしベーコンの脂をベーコンに残しておけばおつまみにもなる。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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