大根おろしうどん

Description

風邪を引いたときにお薦めです。生姜を多目に入れれば体ぽかぽか!

材料 (2人分)

うどん
250g
大根おろし
500ml
150ml
適量
小1~2

作り方

  1. 1

    乾麺を茹でます。個人的には固めが好きです。

  2. 2

    大根おろしを用意。水と合わせて一煮立ちさせます。

  3. 3

    昆布つゆと生姜を投入。煮たったら、片栗粉を水に溶いて、軽くとろみを出します。

コツ・ポイント

温かい内に召し上がれ!

このレシピの生い立ち

大根おろし大好きなので、おろしメインで作ってみました。
レシピID : 2558778 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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すもーん
胃腸が弱った息子くんにお粥の上にかけました!とっても美味しいと完食しました。お腹に優しいレシピありがとうございます♪
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まさたかまま
取り寄せ讃岐うどんで♪片栗粉のお蔭で生姜おろしがしっかり絡んで旨

ありがとうございます!とても美味しそう!

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うさうさまろん
生姜入りいいですね。温まりました♡

つまらないレシピで恐縮です(泣)。

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クック21BDME☆
風邪の子供に。優しい味でした。

たいしたレシピでなくて恐縮です!お役にたてて良かったです♪