豆腐&ササミのハンバーグ(๑→ܫ←)

豆腐&ササミのハンバーグ(๑→ܫ←)
タンパク質が豊富なヘルシーコラボバーグ!筋トレも取り入れてナイスマッスルダイエット◔ิω◔ิ)

材料 (1人分)

凍らせた木綿豆腐
350~400g
ササミ
1本
玉ねぎ(みじん切り)
中4分の1
塩コショウ
適量
焼き用サラダ油orオリーブオイル
適量
お好みで、ケチャップ・マヨネーズ・ウスターソースeat・・・
お好み量

1

木綿豆腐を凍らせて自然解凍します。
スポンジのようになるので、ギューっと絞って水気を切ります☆

2

ササミをまな板に乗せ包丁でバンバン叩きミンチにします☆

3

1の豆腐を適当に細かくちぎり、ボールで2のササミ・玉ねぎ(みじん切り)塩コショウと合わせコネ混ぜ合わせます☆

4

サラダ油orオリーブオイルを熱したフライパンに敷き、3をバーグサイズに整形し両面を焼きます♪

5

お好みのソース等をかけて『完成』

コツ・ポイント

木綿豆腐は必ず凍らせ、水気を切ってください☆
賞味期限が近くて食べきれないお豆腐などは、是非(^u^)

このレシピの生い立ち

ダイエット中なので、低カロリー・高タンパクな食材を追求しました☆
レシピID : 2558808 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」