絶品!ポテサラ リメイクコロッケ

絶品!ポテサラ リメイクコロッケ
ポテトサラダの残りを絶品コロッケへ♪楽ちんなひと手間加えるだけで残り物なんて思えない!もちろん次の日のメイン料理でーす♡

材料 (2人分)

残りポテトサラダ
1.5人分
玉ねぎ
1/2
小1
チーズ
お好み
小麦粉
適量
たまご
1
適量

1

写真

玉ねぎを粗みじん切りしレンジで1分チンしたら熱いうちに顆粒本だしをいれて混ぜあわせる

2

写真

1を残りポテトサラダにいれて混ぜ合わせる

3

写真

チーズをいれて再度混ぜる!
(冷凍してるとろけるチーズを私は使用してます)

4

写真

3で準備は完了!!
あとは好きな大きさに丸めて小麦粉をふりかけ、溶き卵につけてちょっと多めのパン粉をまぶして揚げ焼き

5

写真

ソース:多めのマヨネーズにケチャップを足してお好みで辛子をとかしておしまい♪

6

’15.4.15クックパッドニュースに掲載されました♪
http://cookpad.com/articles/5067

7

写真

'15.9.4【ポテトコロッケ】で人気検索TOP10にはいりました♡

コツ・ポイント

ポテトサラダを作るときにジャガイモの形を残し過ぎているとちょっと丸めにくいですけど、揚げ焼きなのでパン粉多めでカバーできます!

このレシピの生い立ち

2日楽しめるポテトサラダ!
1日目はサイドに、2日目はメインに♪
うちの旦那様はリピ希望の一品です♡
レシピID : 2559040 公開日 : 14/03/26 更新日 : 15/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

124 (120人)

19/05/05

写真

おいしかったです!

たろ★★

レポありがとうございます♪

19/02/19

写真

おいしくできました!

すぬぴちゃん♥

レポありがとうございます♪豪華です~♡

19/02/11

写真

焦げましたが美味しかったです!作りすぎたサラダの救済になりました

mcapまみちゅん

レポありがとうございます♪少々焦げても大丈夫ですょ♡♡

19/02/06

写真

めちゃ美味しかったです!ポテサラの翌日はコロッケで決まり!

えみえみハッチ

レポありがとうございます♡翌日のメニュー入りも嬉しいです!

1 2 3 4 5