野菜あんかけの小豆粥
作り方
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1
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レンチンのお赤飯を表記通りにチンして、普通のお赤飯にする。
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2
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小鍋に水とお赤飯をいれて、ふつふつしてくるまで火にかける。水気が飛んで粘り気が出たらお粥のできあがり♡
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3
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【あんかけ】別の小鍋に、めんつゆと白だしと水を合わせたものを入れて火にかける。温まったら水溶き片栗粉でとろみ付け!
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コツ・ポイント
お粥はできたらマッシャーなどで、ご飯粒を潰したりするとモチモチ感UPです♡
このレシピの生い立ち
断食後の回復食に、飽きてきたお粥を美味しくアレンジできないかな~~と。笑
レンチンお赤飯で簡単に小豆粥風に!!
回復食3日目から頂けるレシピです!!
レンチンお赤飯で簡単に小豆粥風に!!
回復食3日目から頂けるレシピです!!
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