レンジで簡単!すぐできるポテトサラダ!♡

レンジで簡単!すぐできるポテトサラダ!♡
お酢とお砂糖を熱いうちにいれるとグンと美味しくなる!そして、チンだから楽!

材料

じゃがいも
中 3〜4個
人参
4分の1
ハム
2枚
きゅうり
一本
マヨネーズ
好みで
お酢
大さじ2
お砂糖
大さじ2分の1
塩、コショウ
4ふりくらい?

1

じゃがいもの皮を向いてカレーくらいの大きさに切る!

2

ジップロックなどの袋に入れて少しだけくちをあけて600Wで約4、5分くらいチン!

3

チンしてる間に人参、きゅうり、ハムを切る!
きゅうりは塩もみしておく!

4

じゃがいもをチンし終わったら、次は人参を一度水で濡らしてラップに包み600Wで2分!

5

じゃがいもが熱いうちに袋から出さずに手の平でで潰す!熱いからタオルなどはさむと火傷しませーん!

6

潰せたじゃがいもにお酢、砂糖を入れまぜておく!そして、チンできた人参をいれて一度冷ます!

7

写真

さめたら他の残りを全部いれてきゅうりは水をしぼってまぜまぜしてできあがり(^_^)

コツ・ポイント

調味料はお好みで量を調整して欲しいのと、じゃがいも人参は一度水で濡らしておかないと水分が飛んで乾燥しちゃうので気をつけて下さい!

このレシピの生い立ち

じゃがいもが沢山あるので作りましたー!
レシピID : 2559224 公開日 : 14/03/26 更新日 : 14/07/08

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