【石橋】トマトたっぷり!ガスパチョ!
Description
先日作ったトマトソースに、少し手を加えてガスパチョ(スペイン風冷製スープ)にしてみました!
食欲がない日でも(^^)d
食欲がない日でも(^^)d
材料
(2人前)
作り方
-
-
1
-
ミキサーに、トマトソースを入れます!
-
-
-
2
-
ほんの少しソースをのばす意味で、野菜ジュースを少量投入!(なくても美味しいですよ!)ミキサーして、冷蔵庫で冷やします!
-
-
-
3
-
器に入れて、カットしたトマトとピーマンをソッとのっけます。黒胡椒をふりかけて完成!
-
コツ・ポイント
トマトソースが余り少ない量だと、ミキサーにかけにくくなってしまいますー。
野菜ジュースを少し入れる事をオススメします!銘柄はお好きなものを使って下さいねー!
滑らかなスープに、ピーマン、キュウリなど生の野菜のシャキシャキ感がたまりません!
野菜ジュースを少し入れる事をオススメします!銘柄はお好きなものを使って下さいねー!
滑らかなスープに、ピーマン、キュウリなど生の野菜のシャキシャキ感がたまりません!
このレシピの生い立ち
トマトソースで、パスタだけじゃつまらない!という事でこのガスパチョを作ってみました!
「このガスパチョを…」と声に出して言ってみて下さい。
何だか急に、プロっぽくないっすか?
時に、料理にはハッタリをかます事も重要です!
「このガスパチョを…」と声に出して言ってみて下さい。
何だか急に、プロっぽくないっすか?
時に、料理にはハッタリをかます事も重要です!