【石橋】トマトたっぷり!ガスパチョ!

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Description

先日作ったトマトソースに、少し手を加えてガスパチョ(スペイン風冷製スープ)にしてみました!
食欲がない日でも(^^)d

材料 (2人前)

トマトソース レシピID:2555896
お玉2杯
野菜ジュース
50cc
2きれ
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ミキサーに、トマトソースを入れます!

  2. 2

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    ほんの少しソースをのばす意味で、野菜ジュースを少量投入!(なくても美味しいですよ!)ミキサーして、冷蔵庫で冷やします!

  3. 3

    写真

    器に入れて、カットしたトマトとピーマンをソッとのっけます。黒胡椒をふりかけて完成!

コツ・ポイント

トマトソースが余り少ない量だと、ミキサーにかけにくくなってしまいますー。
野菜ジュースを少し入れる事をオススメします!銘柄はお好きなものを使って下さいねー!
滑らかなスープに、ピーマン、キュウリなど生の野菜のシャキシャキ感がたまりません!

このレシピの生い立ち

トマトソースで、パスタだけじゃつまらない!という事でこのガスパチョを作ってみました!
「このガスパチョを…」と声に出して言ってみて下さい。
何だか急に、プロっぽくないっすか?
時に、料理にはハッタリをかます事も重要です!
レシピID : 2559295 公開日 : 14/03/26 更新日 : 14/03/26

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