妄想メニュー バタ丼 東京芸大学食

妄想メニュー バタ丼 東京芸大学食
安い材料で、簡単に仕上げるというレシピ。
約 130円でできる。

材料

豆腐
200g
もやし
半袋
醤油
大さじ1
ご飯
1膳
1個

1

フライパンにマーガリンを溶かす

2

豆腐を投入し、醤油を入れる。中火で1分程度。

3

もやしを投入して蓋をして、2分中火

(醤油の、もやしへの染みこみ具合で、調整してください。)

4

豆腐は、何回か面を焼きます。

5

卵を投入して、しばらく蒸す。

6

その他のトッピングは、ご自由に。

コツ・ポイント

豆腐の汁がうまみらしいです。

このレシピの生い立ち


東京芸大出身の人が熱く語っていたので
レシピID : 2559362 公開日 : 14/12/19 更新日 : 14/12/19

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