トースターで簡単☆鶏味噌ハンバーグ
作り方
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1
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トースターの鉄板(っていうのかな?)にアルミホイルを敷き、薄くごま油を塗る。
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2
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玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
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3
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鶏ひき肉に○印の調味料を入れ捏ねる。2の玉ねぎとしいたけも入れてまた捏ねる。
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4
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2を1の鉄板に薄く広げてのせます。
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5
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トースターに入れて、薄く焼き色が付くまで焼きます。8~10分くらい。
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6
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お好きなように切り分けてどうぞ♪
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コツ・ポイント
肉だねをできるだけ同じ厚さに広げてのせること。
このレシピの生い立ち
前に見た本を思い出しながら。 思いつきで玉ねぎを入れたら、玉ねぎの水分でふっくらやわらかに。