かき菜と豚バラのパスタ☆
Description
かき菜と豚肉は相性バッチリ!
パスタにするとこれまたバッチリ(*^ー゜)
パスタにするとこれまたバッチリ(*^ー゜)
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油を入れてニンニク、豚肉の順番で炒めます。
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2
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スパゲティとかき菜を茹でます。
かき菜は固めに茹でます。
スパゲティは表示より1分早くあげます。
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3
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豚肉に軽く火が入ったら茹であがったスパゲティと茹で汁100㏄をとフライパンにリリース!
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4
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塩、コショウ、コンソメを入れて全体を混ぜ合わせ味を整え刻み海苔をのせたら完成です。
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5
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意外と簡単です。
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コツ・ポイント
かき菜はちょっと固め位に茹でておくと完成した後に
丁度よい固さですよ。野菜嫌いは柔らかめの方が
食べやすいようですが( -_-)
スクランブルエッグを入れると更に美味しく、
色もキレイですよ
丁度よい固さですよ。野菜嫌いは柔らかめの方が
食べやすいようですが( -_-)
スクランブルエッグを入れると更に美味しく、
色もキレイですよ
このレシピの生い立ち
実家の父がかき菜を大量に持ってくるので(°°)
(
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