焼き牛腿肉丼@ノンフライヤー
Description
お手軽な焼き牛肉丼、ノンフライヤーで簡単美味しいずぼら丼。
材料
(1人前)
牛腿肉
やや厚めで8~10切れ
炊飯
丼1杯
醤油(推奨: ヒゲタ本膳)
適量
作り方
コツ・ポイント
少し良いお肉とお醤油を用意するのがコツです。良いお肉の旨味、それに焼き肉のタレではなく旨味の強くキレの良いお醤油(推奨: ヒゲタ本膳)を使う事で、とてもシンプルで簡単かつ旨味も良く軽く食べられる焼き牛肉の丼になります。
このレシピの生い立ち
そこに薩州牛の腿肉と炊飯とヒゲタ本膳があったので。