チーズまんじゅう

簡単にできて見栄えも良いです
1個分約120キロカロリーです。

材料 (16個)

1個
砂糖
50g
バター
50g
薄力粉
150g
クリームチーズ
200g
1個分

1

卵と砂糖をまぜる

2

バターをとかし1.にまぜる

3

薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて2.にまぜ、皮を作る(16等分する)

4

16等分したクリームチーズをあんにして3.の皮でつつみだんごにする

5

卵黄をとかして上にぬる。
(つや出しのため)

6

180度のオーブンで15分位焼く

コツ・ポイント

焼きたてより冷やして食べたほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 2560 公開日 : 00/02/24 更新日 : 00/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Munchkin's Mom 2000年03月10日 12:52
こんにちは。
Munchkin's Momです。

チーズまんじゅう、作ってみました。
子供も一緒だったので、形は不細工でしたが美味しかったです。

実は私、宮崎は日向の生まれです。
日南に3年、延岡に2年ほど住んだこともあるのですが、二十歳で神奈川に出るまで、日向で育ちました。
日向の街中にあるお菓子屋さんで、チーズまんじゅうを売っているお店があるのですが、自宅で作れるなんて思ってもみませんでした。

新しいレシピも楽しみにしています。

Profile りの 2000年03月13日 23:29
こんにちは
チーズまんじゅうお役に立ててうれしいです。
宮崎ではどこのお菓子屋さんでも売っていますよね。買えば1個100円するので手作りだとすごい安上がりです。
ところで、生地に好みでレーズンを少し入れて
作るのも良いみたいですよ。
Munchkin's Mom 2000年03月14日 00:57
今度お友達のうちにお呼ばれしたときには、チーズまんじゅうレーズン入りを作って持って行こうと思っています。
返信ありがとうございました。