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簡単リンク具沢山のもずくスープ＊超簡単♪
材料
生もずく
180g位
長ネギ
1本
生椎茸
3個
豆腐
1/2丁
卵
2個
大さじ2～3位
水
2ﾘｯﾄﾙ
小さじ1/2弱
☆塩コショウ(仕上げ用)
適量
☆白ゴマ(なくてもOK)
適量
作り方
-
1
-
鍋に水を入れ沸騰させる。
沸騰するまで長ネギ、椎茸、豆腐を切り、溶き卵を用意。
沸騰したら溶き卵以外をすべて入れる。
-
2
-
具材に火が通ったら溶き卵を入れ、味覇(鶏ガラスープの素)も入れる。
☆で味を整えれば完成(^-^)
コツ・ポイント
簡単過ぎてコツはないです(>_<)
このレシピの生い立ち
以前は具沢山の春雨スープをよく作っていましたが、もずくにしてみました♪
レシピID : 2560065
公開日 : 14/03/26
更新日 : 14/03/27
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/02/25
美味しそ～(^-^*)もずくはヘルシーですよね♪レポ有難う☆
15/02/26
美味しそうなスープ♪♪作って頂きありがとう(^-^)
15/02/09
わぁ～(^o^)美味しそう！スープ合いますよね♪嬉レポ感謝☆
15/02/04
ホント写真からも優しいお味が伝わってきます♪美味しそう！感謝