鶏肉とジャガ芋のトマト煮
Description
簡単に美味しくできます
材料
(大人2人、子供2人)
鶏モモ肉
450~500g
じゃがいも
大2個~3個
一かけ
トマト
中2個
たまねぎ氷(無くても。コツ参照)
1~2個
水
1カップ
1/2個(1/3袋)
☆酒
大さじ1
大さじ1
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
たまねぎ氷は、たまねぎ大三個をナイロン袋に入れ、それをナイロン袋ごと耐熱容器に入れ、口をあけたまま、電子レンジ600wで20分加熱し、たまねぎを汁ごとフードプロセッサーに入れ、とろとろにします。
それを製氷皿で固めたものです。
それを製氷皿で固めたものです。
このレシピの生い立ち
お肉とじゃがいもって合うなぁというところから
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