☆豚バラとキャベツのさっと煮☆

☆豚バラとキャベツのさっと煮☆

Description

キャベツと豚バラの甘みが美味しい簡単料理。

材料 (4人分)

豚バラ
300g
キャベツ(小さめ)
1/2個
☆水
150cc
☆酒・醤油・みりん
各大さじ3

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を除きザク切りに、

    豚バラは食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    鍋に☆を煮たてて豚バラを入れ、アクをとる

  3. 3

    2にキャベツを加え落し蓋をして、キャベツが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

柔らかい春キャベツを使う場合は、大きめにカットしてね。

豚ロースで作っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

安くて美味しいキャベツを使って、簡単に作れる料理をと考えました。
レシピID : 2560466 公開日 : 14/03/27 更新日 : 14/04/02

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2022年9月26日

リピです♪優しい味でとっても美味しい◎ありがとうございます♡

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2022年9月10日

簡単でおいしくいできました!涼しくなってきたので、温かくて優しい味のおかず嬉しい!つくれぽ400人おめでとうございます!

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2022年9月9日

浅田さんのブログのように上品なお味でした!

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2022年8月5日

リピです♪簡単でとっても美味しいです◎時間のない時にすごく助かります!ありがとうございます♡