きゅうりとかまぼこのごま和えの画像

Description

もう一品欲しいな~っていう時に作ります!旦那さんの大好物でお酒につまみにもなります!H29.6.9レシピ改良

材料 (2人分)

しょうしょう
(調味料)
すりごま(白)
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    きゅうりはへたを切り、1cm幅の輪切りにします。ザルにきゅうりと塩を少々入れて塩もみします。きゅうりがしんなりしたら水で洗い水切りします。

  2. 2

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    かまぼこを縦に半分切り、横に1cm幅に切ります。ボールに調味料を合わせて【1】のきゅうりとかまぼこを入れ和えます。

  3. 3

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    器に【2】を盛り付け出来上がりです!!

コツ・ポイント

きゅうりの大きさでしょうゆの量を加減してください。

このレシピの生い立ち

もう一品欲しいな~っていう時に作りました!!簡単でとってもおいしいですよ(^~^)
レシピID : 256080 公開日 : 06/05/24 更新日 : 17/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ママメイン!時々息子
賞味期限切れのかまぼこ使いました^^;ごま和えが好きな我が家。もりもり食べてくれました。
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HomaRuu
今朝採ったきゅうりと賞味期限切れかまぼこで🥒簡単なのにすっごく美味しい😋歯の悪い祖母の為に細切りにしました✨
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ももゆみ1230
こんにちは😊久しぶりのリピです✨やっぱり美味しいです♥️見た目もかわいいですね((o(。・ω・。)o))
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まこさんど
これ食べたくてかまぼこ購入。ほんの少しのお砂糖がいい仕事していますね。すりごまたっぷりと。きゅうり好きなお嫁ちゃんにお裾分け♫