簡単☆手羽元と干し椎茸の煮物

簡単☆手羽元と干し椎茸の煮物
話題入り&人気検索トップ10入り&カテゴリ掲載♪干し椎茸の戻し汁を利用するので簡単にこくのある煮物ができます☆

材料 (2人分)

手羽元
6~8本
干し椎茸
3~5枚
人参
1/3本
★干し椎茸の戻し汁
1カップ
★醤油
大匙1
★酒
大匙1
★砂糖
大匙1
大匙1

1

干し椎茸を戻します。戻したお水は使うので、捨てずに取っておいてください☆

2

にんじん、椎茸を食べやすい大きさにカットします。

3

ごま油を熱したフライパンに手羽元を投入。焼き目が付いたらにんじん・椎茸も入れます。

4

軽く炒めたら、★を入れ、蓋をして中火で10分強煮たら完成です。

5

写真

♡2014/4/21♡
人気検索トップ10入りしました!
検索してくださった方、お試し頂いた方に心から感謝いたします。

6

♡2014/10/21♡
話題入りしました!お試しいただいた方、レポ下さった方皆さまに感謝です♡有り難う御座います♡

コツ・ポイント

干し椎茸の戻し汁を使うことです。
手羽元じゃなくて、普通のもも肉でも美味しくできます!

このレシピの生い立ち

干し椎茸がいっぱいあって消費したくて^^
大好きな手羽元と一緒に煮込みました。
レシピID : 2560920 公開日 : 14/03/27 更新日 : 14/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

18/09/22

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美味しく出来ました☆

あゆまま★

美味しくできてよかったです♡有難うございます!

17/09/28

写真

簡単に美味しくできました☆

MI−HI

お肉いっぱいでおいしそう!!有難うございます♡

17/08/03

写真

おいしくて大好評でした♪また作ります!

にゅぴ♡

美味しそう♡有難うございます!また作って下さいね♡

17/04/03

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干し椎茸をたくさん頂いたので。簡単で子どもも好きな味ですね♪

クックAPRWOD☆

干し椎茸の消費に良いですよね♡有難うございます!

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