オイルサーディン簡単グラタン

材料の下ごしらえをします。

ジャガイモ、玉ねぎ共に薄くスライスします。

ジャガイモを耐熱皿に敷き、少量の水をかけラップをしレンジで加熱します。
(我が家は800Wで５分程です。)

オイルサーディンを並べ醤油をサーディンの所中心にかけます。軽く塩コショウも。
缶のオイルも大さじ１程度回しがけます。

チーズを振りかけトースターで約１０分焼きます。チーズに焦げ目がつけば完成です。