玉ねぎ丸ごといただきま~す!!の画像

Description

農家のお母さん直伝!ヘルシーでボリューム満点の新タマネギを使った簡単レシピ♪甘い新タマで冬太りを解消!

材料 (4人分)

160g
塩・コショウ
少々
適量
A(合わせておく)
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    タマネギの皮をむき、洗う。包丁で十字に切り込みを入れる。

  2. 2

    写真

    外側3枚程を残して、中をくりぬく。くりぬいたタマネギはみじん切りにする

  3. 3

    写真

    フライパンでミンチ肉、みじん切りにした2の半分、ミックスベジタブルを加えてさっと炒める。塩・コショウ、Aを加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    ボウルにツナ缶とみじん切りにした2の残りを和える

  5. 5

    写真

    2をそれぞれ1の中に詰め込んで、ふわっとラップを掛ける。800ワットの電子レンジで4分程度温めて、完成

コツ・ポイント

・お好みでホワイトソースやポン酢を掛けても美味しいですよ。
・電子レンジは目安なので、タマネギが柔らかくなったらOKです。

このレシピの生い立ち

 佐賀県白石町のタマネギは、ミネラル分に満ちた豊かな土壌で栽培しているため、甘味が程よく、肉質がしっかりしています。
 今回紹介した「玉ねぎ丸ごといただきま~す!!」はヘルシーなのにボリューム満点♪
 ぜひ作ってみてください。
レシピID : 2562169 公開日 : 14/04/01 更新日 : 14/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート