我んとこの、スノーボール

我んとこの、スノーボール
あっま~いんだけど、バター風味が良くて、食べ出すと止まらなくなります。さくさくのお手軽おやつです。

材料

薄力粉
50g
50g
バター(有塩)
50g
粉糖
25g
*粉糖(まぶし用)
適量

1

バターを室温にもどして、柔らかくしておく。 オーブンを170度に温めておく。

2

ポリ袋に薄力粉と強力粉を入れ、袋に空気を入れてパンパンにし、しゃかしゃか振って、粉をふるう

3

バターに粉糖を入れて、白っぽくふわふわするまで、よく混ぜる。

4

バターにふるった粉を入れ、さっくりと混ぜる

5

生地を一口大に丸め、オーブンペーパーを敷いた天板にのせていく。生地はぼろぼろしているので、握って丸める感じ。

6

170度のオーブンに入れ、20分焼く。

7

焼きあがったら粗熱をとり、ポリ袋に入れた粉糖の中に入れて、よくまぶし付ける。台にのせて、よく冷ます。

コツ・ポイント

生地がぼろぼろ生地なので、丸める時は、キュッと握ってから丸めます。

このレシピの生い立ち

イギリスのお友達から教わったショートブレッドからヒントを得て作りました。 
レシピID : 256231 公開日 : 07/05/02 更新日 : 12/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

12/12/01

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彼氏と友達に♪喜んでくれました(^^)

Y大好き

ころころかわいいスノーボールですね!ありがとうございます^^

10/11/04

写真

神レシピ発見!さくほろうますぎましたあ☆

平成mamaちゃん

さくほろが見て取れますね!旨そうです♪ありがとうございました

10/07/27

写真

プレゼントに♪でも味見と称して美味しいので沢山食べちゃいました♡

くまごろう77

とってもかわいいスノーボールですね♪味見が進むの、わかります

10/06/06

写真

スノーボール大好き(^^)/美味しくいただきました♪

紗茄魏

ころころかわいいスノーボールですね♪ありがとうございます^^

ナカピョン 2007年02月08日 21:33
べろんたさん、初めまして★

スノーボール作りました!
初スノーボールだったんですけど美味しく作ることができました♪
実はクリスマスの頃つくったんですけど、忙しくてつくれぽ書くの遅れちゃいました・・・(泣)

ご馳走様でした★
べろんた 2007年02月08日 21:46
ナカピョンさん、こんにちは。
とってもかわいいスノーボールで感激してしまいました。
お役に立ててうれしいです。
また、ご意見お待ちしています!
Profile りぽんた 2008年02月11日 23:35

質問なんですけど、オレオを入れたいのですが
砕いてどのタイミングで入れたらおいしいと思いますか?
関係なかったらごめんなさい、
べろんた 2008年02月12日 10:02
りぽんたさん、こんにちは。
オレオを入れるんですね~!興味シンシンです。
入れるタイミングとすれば、④でバターと粉を合わせた後に加えてみてはいかがでしょうか?
ただ、もともとの生地がかなりぱさぱさ生地なので、成形するときにギュッとにぎって丸めた方がいいかと思います。
試していないので、ざっくりしたお答えですみません!
オレオ入り、楽しく作ってください♪