レンジで簡単☆おからの卵サラダ

レンジで簡単☆おからの卵サラダ

Description

卵の甘味が優しいおからのサラダ♪
2014/04/08 話題入り感謝♪

材料

おから
100グラム
1~2個
マヨネーズ
大さじ1~
少々
少々
胡椒
少々

作り方

1

おからと卵をボールに入れてよく混ぜ、ラップ無し500wで1分レンジにかける。

2

一度取り出し箸でよく掻き混ぜ、再び500wで40秒レンジにかける(卵2個の場合はもう一度繰り返す)。

3

粗熱が取れたら塩、胡椒、マヨネーズを和えて、パセリを加えて出来上がり♪

4

お好みで粉チーズやカレー粉、マヨネーズを減らして塩麹やピーナッツバター、練りごまを加えても美味しいです^^

5

2014/04/08 つくれぽ10人達成話題入り感謝♪

6

りりこたんさん始め、皆さんちょい足し&アレンジ&素敵れぽを沢山頂きました♪有り難うございます~♪♪♪

7

たあこぶう☆さん、コメ無し掲載ご免なさい!とっても嬉しいコメ♪色々アレンジ楽しんでください^^♪

コツ・ポイント

おからと卵を一緒にレンジにかけるだけ♪
卵の黄色がしっかり出るのが目安です♪

このレシピの生い立ち

おからのポテサラが好きで、卵入りができないかなぁ~と思って。黄金炒飯を真似て、始めから一緒にレンジにかけて均一に卵の色を付けました♪
レシピID : 2562683 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

463 (408人)

2021/09/09

写真

ヘルシーポテトサラダみたい!糖質オフしてるのでリピします!

chaーki

2021/02/07

写真

コンソメ入れてシンプルに♪卵を先に混ぜるの、簡単でよいですね

ひつじ・×・

2021/02/05

写真

おからパウダー20g水80mlで作りました♪とても美味しくて簡単に作れて最高です(^^)ありがとうございました(*^^*)

♡nacchan♡

2021/01/25

写真

シンプル旨旨なので色々アレンジ出来そうです♡

you5

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Profile クックKCC1UP☆ 2019年05月20日 13:11
おからは生おからでしょうか?
しじみごはん 2019年05月20日 13:36
クックKCC1UPさん

はい、生おからです^^
是非アレンジもいろいろ楽しんでください♪
Profile クックKCC1UP☆ 2019年05月20日 15:33
教えていただきありがとうございます!さっそく作ってみます♪