レンジで簡単☆おからの卵サラダ

レンジで簡単☆おからの卵サラダ

Description

卵の甘味が優しいおからのサラダ♪
2014/04/08 話題入り感謝♪

材料

おから
100グラム
1~2個
マヨネーズ
大さじ1~
少々
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    おからと卵をボールに入れてよく混ぜ、ラップ無し500wで1分レンジにかける。

  2. 2

    一度取り出し箸でよく掻き混ぜ、再び500wで40秒レンジにかける(卵2個の場合はもう一度繰り返す)。

  3. 3

    粗熱が取れたら塩、胡椒、マヨネーズを和えて、パセリを加えて出来上がり♪

  4. 4

    お好みで粉チーズやカレー粉、マヨネーズを減らして塩麹やピーナッツバター、練りごまを加えても美味しいです^^

  5. 5

    2014/04/08 つくれぽ10人達成話題入り感謝♪

  6. 6

    りりこたんさん始め、皆さんちょい足し&アレンジ&素敵れぽを沢山頂きました♪有り難うございます~♪♪♪

  7. 7

    たあこぶう☆さん、コメ無し掲載ご免なさい!とっても嬉しいコメ♪色々アレンジ楽しんでください^^♪

コツ・ポイント

おからと卵を一緒にレンジにかけるだけ♪
卵の黄色がしっかり出るのが目安です♪

このレシピの生い立ち

おからのポテサラが好きで、卵入りができないかなぁ~と思って。黄金炒飯を真似て、始めから一緒にレンジにかけて均一に卵の色を付けました♪
レシピID : 2562683 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/12/20

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コンソメ入れてシンプルに♪卵を先に混ぜるの、簡単でよいですね

クックKCC1UP☆ 2019年05月20日 13:11
おからは生おからでしょうか?
しじみごはん 2019年05月20日 13:36
クックKCC1UPさん

はい、生おからです^^
是非アレンジもいろいろ楽しんでください♪
クックKCC1UP☆ 2019年05月20日 15:33
教えていただきありがとうございます!さっそく作ってみます♪
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