レンジで簡単☆おからの卵サラダ

レンジで簡単☆おからの卵サラダ
卵の甘味が優しいおからのサラダ♪
2014/04/08 話題入り感謝♪

材料

おから
100グラム
1~2個
マヨネーズ
大さじ1~
少々
少々
胡椒
少々

1

おからと卵をボールに入れてよく混ぜ、ラップ無し500wで1分レンジにかける。

2

一度取り出し箸でよく掻き混ぜ、再び500wで40秒レンジにかける(卵2個の場合はもう一度繰り返す)。

3

粗熱が取れたら塩、胡椒、マヨネーズを和えて、パセリを加えて出来上がり♪

4

お好みで粉チーズやカレー粉、マヨネーズを減らして塩麹やピーナッツバター、練りごまを加えても美味しいです^^

5

2014/04/08 つくれぽ10人達成話題入り感謝♪

6

りりこたんさん始め、皆さんちょい足し&アレンジ&素敵れぽを沢山頂きました♪有り難うございます~♪♪♪

7

たあこぶう☆さん、コメ無し掲載ご免なさい!とっても嬉しいコメ♪色々アレンジ楽しんでください^^♪

コツ・ポイント

おからと卵を一緒にレンジにかけるだけ♪
卵の黄色がしっかり出るのが目安です♪

このレシピの生い立ち

おからのポテサラが好きで、卵入りができないかなぁ~と思って。黄金炒飯を真似て、始めから一緒にレンジにかけて均一に卵の色を付けました♪
レシピID : 2562683 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

363 (324人)

17/09/17

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おいしい~こんな食べ方もあったなんて(^^)また作りたいです!

たんぽぽ*たんぽぽ

ストレートなコメとっても嬉しいです♪皆さんアレンジも色々です

17/09/10

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レンジで簡単とても美味しかったです!また作りたいですね♪

かおり♡♡♡

ふわふわで美味しそう♪皆さんの素敵アレンジも是非参考に☆有難

17/09/04

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卵と馴染みました!マヨ足せば気にならない!パンにのせてもうまかた

クック9P6O5D☆

掲載遅れてごめんなさい!たっぷり乗って美味しそう♪レポ有難う

17/07/05

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2度目はゴーヤとコーンで夏らしく♪とても美味しかったです(^^)

いつかの黒猫

夏らしいアレンジで元気が出そうですね♪リピどうも有難う^^♪

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