塩昆布ぽてサラダ。
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、人参は食べやすい大きさ、ジャガイモは潰しやすい大きさに切る。
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2
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全ての材料を耐熱ボウルへ入れて、電子レンジで600w6分加熱する。
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3
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熱いうちにフォークで潰すし、▲をお好みで入れて混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
加熱の時は玉ねぎの水分で十分です。
材料の量、大きさ、お使いのレンジによって加熱時間は調整して下さい。
材料の量、大きさ、お使いのレンジによって加熱時間は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
いつも同じ味で飽きていたので、塩昆布を加えてみたら美味しくなりました!