ビニール袋で簡単♪鶏ひざ軟骨のから揚げ 

ビニール袋で簡単♪鶏ひざ軟骨のから揚げ 

Description

レシピ本掲載感謝です(≧∇≦)
安価なひざ軟骨で手軽におつまみを♪
ビニール袋しか使わないので後片付けもラクです。

材料 (2~3人分)

鶏ひざ軟骨
150g
塩コショウ
少々
醤油
小さじ2
大さじ1.5
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏ひざ軟骨を入れ、塩コショウをする。濃い目の味がお好きな方は気持ちしっかり目に塩コショウしてください。

  2. 2

    チューブにんにく、醤油を加えたらビニール袋の上からよく揉みこんで15分置く。

  3. 3

    ②の袋に片栗粉を入れ、全体にまんべんなくいきわたるよう揉みこむ。

  4. 4

    中温の油でじっくり揚げて完成。私はいつも少量の油で揚げ焼きしてます!お好みでレモンやマヨネーズと一緒に召し上がっても◎。

  5. 5

    写真

    クックパッドのレシピ本に掲載して頂きました(≧∇≦)皆さまの素敵なれぽのおかげです・゚・(ノ∀`)・゚・。
    感謝です♪

コツ・ポイント


手順②で、下味をしっかりつけるためにも是非15分は置いてください。
片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたもので揚げても美味しいです^^

このレシピの生い立ち

近所のスーパーで安価で販売されている鶏ひざ軟骨を簡単に美味しく食べたくて♪
レシピID : 2562917 公開日 : 14/03/28 更新日 : 20/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月23日

2パック分で!買うの高いから家で出来て助かります(^ワ^=)激うま!つまみ食いがとまらない(笑)

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2022年6月20日

簡単すぎて、旨すぎる(*^^*)✨ まさにおうち居酒屋です! ひざ軟骨が安くて嬉しい✨

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2022年6月12日

揚げたそばからつまみ食い カリカリ美味しです 食卓に並ぶ頃には半分に 皆様お気をつけあれ

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2022年6月6日

簡単♪美味しく出来ました(^o^)vありがとうございます☆

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