ビニール袋で簡単♪鶏ひざ軟骨のから揚げ 

ビニール袋で簡単♪鶏ひざ軟骨のから揚げ 
祝!レシピ本掲載(≧∇≦)
安価なひざ軟骨でちょっとした簡単おつまみを♪
ビニール袋しか使わないので後片付けもラクです。

材料 (2~3人分)

鶏ひざ軟骨
150g
塩コショウ
少々
醤油
小さじ2
大さじ1.5
適量

1

ビニール袋に鶏ひざ軟骨を入れ、塩コショウをする。濃い目の味がお好きな方は気持ちしっかり目に塩コショウしてください。

2

チューブにんにく、醤油を加えたらビニール袋の上からよく揉みこんで15分置く。

3

②の袋に片栗粉を入れ、全体にまんべんなくいきわたるよう揉みこむ。

4

中温の油でじっくり揚げて完成。私はいつも少量の油で揚げ焼きしてます!お好みでレモンやマヨネーズと一緒に召し上がっても◎。

5

写真

クックパッドのレシピ本に掲載して頂きました(≧∇≦)皆さまの素敵なれぽのおかげです・゚・(ノ∀`)・゚・。
感謝です♪

コツ・ポイント


手順②で、下味をしっかりつけるためにも是非15分は置いてください。
片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたもので揚げても美味しいです^^

このレシピの生い立ち

近所のスーパーで安価で販売されている鶏ひざ軟骨を簡単に美味しく食べたくて♪
レシピID : 2562917 公開日 : 14/03/28 更新日 : 17/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

515 (453人)

19/06/20

写真

ちょっとあげすぎちゃいましたが簡単!

chamamaz

作って頂いて嬉しいです!(≧∇≦)れぽ感謝です♪(*^^*)

19/06/19

写真

軟骨見かけると食べたいねと♪カリカリに揚げて主人もよく食べました

Mei*☆

わ~嬉しいです♪お店みたいに美味しそうなれぽに感謝(≧∇≦)

19/06/15

写真

これはハマる!大人も子供も大好評で一瞬で無くなりました♡

グー豆

嬉しいコメント感激です~(≧∇≦)美味しそうなれぽ感謝です♪

19/06/14

写真

居酒屋メニューがお家で簡単にできて、美味しかったです^_^

ゆうこりんりんこ

いい揚げ色ですね~(≧∇≦)嬉しいれぽ感謝です♪(*^^*)

1 2 3 4 5