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菜の花のナムル

菜の花のナムルの画像

Description

菜の花のほろ苦い味とナムルの味付けがやみつきになります。

材料

菜の花
1束
♩ごま油
大1
♩鶏がらスープの素
小1

作り方

  1. 1

    菜の花を茹でて冷水に取り水気をしぼって、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ♩を混ぜ合わせ、1と和えて出来上がり

コツ・ポイント

菜の花はシャキシャキ感が残るくらいにさっと茹でた方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

辛子和えにあきてしまったので、簡単に作れるナムルにしてみました。
レシピID : 2562923 公開日 : 14/03/28 更新日 : 14/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年2月1日
写真
☆魔矢☆
ナムル大好きでよく作りますが菜の花は初めてでした!!とても美味しかったです♪菜の花嫌いな息子も完食です☆レシピありがとう(^^)
#ナムル最高 #菜の花絶品レシピ
2015年3月10日
写真
レオマン
すりゴマも混ぜました！これならたくさん食べられます〜ごちそう様♡

すりごま、美味しそうですね。今度やってみます。。

2015年4月12日
写真
赤い電話
鶏ガラで出来ちゃった♬おいしい♡ほろ苦さが好き！おつまみに酒進❀

盛り付けも素敵！ありがとー。

2015年2月23日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
一度作りたかった菜の花ナムル♪鶏ガラ勧めて下さり成功☆ありがとう

鶏ガラスープ使うとあっという間ですよね。美味しそうです！

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( )
あこＰさん
菜の花のナムル
by あこＰさん