レモンジャムとリコッタチーズのマフィン
Description
サラダ油使用ですが、レモンジャムとリコッタチーズでしっとり(*^^*)簡単ヘルシーです☆
haco858
材料
（８号グラシンカップ８個分・マフィン型６個分）
８０ｇ
小さじ１／２
１個
砂糖
４０ｇ
レモンジャム（レシピＩＤ2072470）マーマレードジャムでもＯＫ
大さじ２
リコッタチーズ（今回はレシピＩＤ2483436）水きりヨーグルトでもＯＫ
６０ｇ
サラダ油
大さじ３
作り方
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです(>_<)
焼きあがりの乾燥を防ぐのをお忘れなく！
焼きあがりの乾燥を防ぐのをお忘れなく！
このレシピの生い立ち
おいしいレモンジャム(レシピID2072470)が沢山出来たので。レモンジャムとクリームチーズの相性◎ですが、クリームチーズは高い…なら手作りリコッタチーズでも合うと思い…
さらにサラダ油で、お安く手軽にヘルシーにしてみました(^-^)
さらにサラダ油で、お安く手軽にヘルシーにしてみました(^-^)
haco858
