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簡単すぎる！肉じゃが

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Description

話題入り感謝です♡
調味料の分量も覚えやすく、初めての方でも簡単に作れます！

材料 （3〜4人分）

豚こま肉 or 牛肉切り落とし
300g
にんじん
1〜2本
たまねぎ
1玉
じゃがいも
3個
絹さや
適量
しらたき
1袋
■ ■調味料■
しょうゆ
大4
酒
大4
みりん
大3
砂糖
大2
ほんだし
適量
水
100cc

作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいもは乱切り
    たまねぎは串切り
    絹さやはヘタを取っておく

  2. 2

    大きめのフライパンか鍋に油をひき豚肉を入れ炒める
    色が少し変わったら絹さや以外の野菜を入れる

  3. 3

    調味料と水をすべて入れ、適度な長さに切ったしらたきを入れて煮る

  4. 4

    沸騰させたらアクを取り、野菜が柔らかくなるまで中火〜弱火で煮込み、最後に絹さやを入れ、軽く火を通せば完成です！

コツ・ポイント

少し甘めの味付けなので、甘いのが苦手な方は砂糖を大さじ1にして味を見ながら足していって下さい(^_^)

このレシピの生い立ち

素早く作りたかったので煮込むだけの簡単レシピ♪
レシピID : 2562990 公開日 : 14/03/28 更新日 : 20/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (18人)
2024年2月16日
写真
ふたごゆき
調味料の分量がわかりやすい♪美味しかったです♡
#絶品肉じゃが❣️ #簡単ヘルシー

れぽありがとうございます♡美味しく出来て良かったです^_^♡

2018年4月3日
写真
美雨★
美味しかったです!(*^▽^)/分量も覚えやすくていいですね☆

ありがとうございます(﹡ˆ__ˆ﹡)

2016年7月20日
写真
マル1229
好みの味付けで美味しかったです！またリピします♪

ありがとうございます♡簡単なのでまたお願いします（≧∇≦）

2016年1月20日
写真
Rちゃむ♪
とっても美味しかったです♡またﾘﾋﾟします(*´˘`*)♡♡

ありがとうございます♡またお願いします\( ˆoˆ )/

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しーちゃん♡ᵕ̈
簡単すぎる！肉じゃが
by しーちゃん♡ᵕ̈