新じゃがと新たまのウマウマ黒酢煮
作り方
コツ・ポイント
新ジャガなら皮ごと食べれます。(上の写真は皮ごと)
玉ねぎも新玉ねぎじゃなくてもOKだけど、新玉ねぎの方が甘味があっておいしいです。
玉ねぎも新玉ねぎじゃなくてもOKだけど、新玉ねぎの方が甘味があっておいしいです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモと玉ねぎがたくさんあるので・・・。ジャガイモの味、玉ねぎの味をそこなわない、やさしい味付けをしようと考えました。調味料入れをあけたら黒酢が目に留まったので、黒酢で煮ることに決定。いつも思いつきです。