ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ

ワカメとキャベツの粒マスタードサラダの画像

Description

ヘルシーレシピ^^
レンジでチンしたキャベツを和えるだけ!
和食にも洋食にも合う新鮮ワカメサラダ

材料 (3〜4人分)

●マヨネーズ
大さじ1
●粒マスタード
小さじ2〜3
●ポン酢
小さじ2
●めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
●オリーブオイル
適量
●ガーリックパウダー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥ワカメ10gをぬるま湯で戻す

    写真はカットしていない物を使用しています

    乾燥カットワカメなら大さじ1が目安です

  2. 2

    写真

    キャベツを容器に入れ、ラップや蓋をして600Wで2分加熱

    ザルにあげて水気をよく切る

  3. 3

    写真

    水分を絞りカットしたワカメとキャベツをボールに合わせる

    ※乾燥カットワカメ使用の場合は戻したら絞るだけでOK

  4. 4

    写真

    そこに●を入れて全体を和える

    味を整えたら器に盛り付け完成です♪

    粒マスタードの量はお好みで調整して下さい

  5. 5

    2014/6/24

    皆様のお陰で話題入りさせて頂きました

    感謝の気持ちでいっぱいです

    有り難うございます

コツ・ポイント

キャベツとワカメの水気をよく切る事
(水分が残っていると味がぼやけてしまいます)

生ワカメでも◎その場合は分量を調整して下さい

乾燥ワカメは種類によって戻した時のボリュームが異なります

このレシピの生い立ち

地元のワカメをこの時期に沢山頂くので色々な
食べ方をしています♪

食材の種類が少なくても美味しく出来る簡単
ヘルシーサラダです^^
レシピID : 2563493 公開日 : 14/03/29 更新日 : 15/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (38人)
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yasu_ha
水気を切るところだけやる気を出せばヨシ

わかります!ありがとうございます♪

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かなりんココりん
粒マスなしですが、レンジで1品は大助かり!簡単で美味しかったです!
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patracchi
箸休めに良いですね。ごちそうさまでした
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なつお725
歯ごたえの違いが楽しくて、マスタード効いてて美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!お試しいただけ嬉しいです♡