これなに？ちょっとびっくり！人参サンド♪

Name: これなに？ちょっとびっくり！人参サンド
Cook time: 10 min
Yield: 1～２人分
Ingredients: サンドウィッチ用パン ４枚; マーガリンまたはバター 適宜; ○人参のすりおろし 中1/2本分; ○マヨネーズ 大さじ1; ○砂糖 小さじ1/2; ○レモン汁・天然塩 各少々; 好みでクリームチーズ 適宜

Description

人参をすってマヨネーズであえてはさんだだけなのに、なんだか人参とはわからない味？これ何？って聞かれるのが楽しいサンドウィッチです。不思議な美味しさがあリます。お試しあれ！

けゆあ

材料（1～２人分）

サンドウィッチ用パン

４枚

マーガリンまたはバター

適宜

○人参のすりおろし

中1/2本分

○マヨネーズ

大さじ1

○砂糖

小さじ1/2

○レモン汁・天然塩

各少々

好みでクリームチーズ

適宜

作り方

1: 人参の水分を軽く絞って、○の材料全て合わせます。

2: たっぷりめのマーガリン（柔らかくしたバター）をのせ、①の半分をのせる。

3: このように切ります。

4: 完成!!

5: *ゆきみ*さんが食べやすそうなロールサンドにしてくれました。どうも有難う～☆

コツ・ポイント

■マーガリンやバターは、少し塩気を感じる位塗ったほうが、具の甘さとマッチして美味しいです。■1口サイズにしてかわいいステック刺すと、子供さんのおやつにぴったりです。■これにクリームチーズ適宜を入れても、とても美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供が幼い頃、おやつに良く作っていたものです。

レシピID : 256352 公開日 : 06/06/01 更新日 : 09/07/12

このレシピの作者

けゆあ

出来るだけ旬のものを使い、手作りで安心な物を作りたいと思っていす。料理のテーマは「基本」と「無添加」「美味さ」「手抜き！」この矛盾を追求していきます。定番物をどこまで美味しく作れるかが永遠の課題です。時々レシピ改良しますがご了承下さい。
※ごはん日記のカテゴリ『今日のごはん』はレシピ集・『普通の日記』はレシピの説明を載せています。