これなに?ちょっとびっくり!人参サンド♪

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Description

人参をすってマヨネーズであえてはさんだだけなのに、なんだか人参とはわからない味?これ何?って聞かれるのが楽しいサンドウィッチです。不思議な美味しさがあリます。お試しあれ!

材料 (1~2人分)

マーガリンまたはバター
適宜
○人参のすりおろし
中1/2本分
○マヨネーズ
大さじ1
○砂糖
小さじ1/2
○レモン汁・天然塩
各少々
好みでクリームチーズ
適宜

作り方

  1. 1

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    人参の水分を軽く絞って、○の材料全て合わせます。

  2. 2

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    たっぷりめのマーガリン(柔らかくしたバター)をのせ、①の半分をのせる。

  3. 3

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    このように切ります。

  4. 4

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    完成!!

  5. 5

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    *ゆきみ*さんが食べやすそうなロールサンドにしてくれました。どうも有難う~☆

コツ・ポイント

■マーガリンやバターは、少し塩気を感じる位塗ったほうが、具の甘さとマッチして美味しいです。■1口サイズにしてかわいいステック刺すと、子供さんのおやつにぴったりです。■これにクリームチーズ適宜を入れても、とても美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供が幼い頃、おやつに良く作っていたものです。
レシピID : 256352 公開日 : 06/06/01 更新日 : 20/07/10

このレシピの作者

けゆあ
出来るだけ旬のものを使い、手作りで安心な物を作りたいと思っていす。料理のテーマは「基本」と「無添加」「美味さ」「手抜き!」この矛盾を追求していきます。定番物をどこまで美味しく作れるかが永遠の課題です。時々レシピ改良しますがご了承下さい。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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うたかた。
にんじんが沢山あるので、クリチを入れて作ってみました。柔らかくて美味しい☆
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∞らら∞
クリームチーズを塗ってサンドしました(^^)甘い人参で子供も完食!にんじんがたっぷり食べられれて大好き♪
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☆クジラchan☆
美味しすぎました◡̈⃝ 一つはそのまんまで、一つはクリームチーズ入りで(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ これはパクパクとまらないですꕤ*.゚
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あっしゅぱぱ
バターと合ってたくさんの人参をとてもおいしくいただけました。