和菓子のひと工夫

和菓子のひと工夫
和菓子はちょっと苦手。黒米に包むとおはぎ風で食べやすくなりました。

材料 (6個分)

和菓子
6個
黒米ごはん
1合

1

白米:黒米=2:1の割合でご飯を炊きます

2

写真

3

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ラップにごはんをのせ、2を包みます

4

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こんな感じにできあがり♪

コツ・ポイント

冷凍枝豆に砂糖を加えてフードプロセッサーにかけたものやさつまいも芋のあんこを包んでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

いただきものの和菓子。あますぎてちょっと苦手なので、ごはんに包んでみました。黒米のもちもち感がもち米みたいでおいしかったです。
レシピID : 256370 公開日 : 06/05/26 更新日 : 06/05/26

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