酸味まろやか トマトとキャベツのスープ

酸味まろやか トマトとキャベツのスープ

Description

キャベツの甘さで酸味まろやか(*゚ー゚)

材料 (6人分)

ホールトマト
400g(1缶)
キャベツ
1/2個
1000cc
たまねぎ
1/2個
しめじ
1パック
ソーセージ
7本
小さじ4
☆ケチャップ
大さじ2
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
塩、こしょう
適量

作り方

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コツ・ポイント

・キャベツ以外の野菜は冷蔵庫にあまっているものをいつも適当に入れて作っています(*ノノ)

・ソーセージの変わりにベーコンで作っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

トマトスープは好きなのですが、酸味が立ちすぎているものは苦手でした。何度か作っているうちにキャベツをたくさん入れると酸味が少しまろやかになる気がしたことがレシピのきっかけです(´∇`)
レシピID : 2563792 公開日 : 14/03/29 更新日 : 14/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/04/17

First tsukurepo mark
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私も酸味が苦手だったのでこのレシピに出会えて嬉しい!リピします!

yukamyao

レポありがとうです! 私も春キャベツでまた作ります(´∇`)