子どもと一緒に☆簡単☆とうふ団子

子どもと一緒に☆簡単☆とうふ団子
コネコネ混ぜて、コロコロ丸めて。粘土遊び感覚で楽しく作れます☆

材料

豆腐
120g
100g
○しょうゆ
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○水
50cc
小さじ1弱
◇きな粉
大さじ1
◇砂糖
大さじ1
◇塩
少々

1

まずたれときな粉の準備をします。(もちろんどちらかだけでもOK)

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○印のものを全部なべに入れ、混ぜながら火にかけ、みたらしのたれを作ります。

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◇の印のものをまぜて、きな粉も作っておきます。

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ボウルに豆腐を入れて手でつぶします。

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だんご粉も入れてこねます。

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手がベタベタになるけど、気にしな~い♪

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こんな感じにまとまるまでこねます。

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丸めます。

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こんな感じになります。

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20個できました。

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熱湯でゆでます。はじめは沈んでいるけれど・・・

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ゆであがると浮いてきます。

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穴あきおたまですくって、よく水気をきります。みたらしのたれにからめたり・・・

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きな粉にからめてりして・・・

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お好みの食べ方でどうぞ♪

コツ・ポイント

・豆腐によって水分量が違うので、加減してください。                      ・ゆであがってからそのままにしておくと、くっついてしまうので、すぐにたれ等に絡めた方が良いです。                                              

このレシピの生い立ち

給食の先生に聞いたレシピです。                                    雨でヒマだったので、子どもと一緒に作ってみました。火を使うところ以外は、ほとんど子ども(3歳)がしてます☆
レシピID : 256449 公開日 : 06/05/26 更新日 : 06/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ありがとうございます♪

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まゆちょこ 2007年02月25日 08:41
ひろうささん、はじめまして♪おはようございます♪
昨日の子供のおやつに作らせて頂きました~。
これはいいですね~ヾ(´∀`)
全然豆腐が入ってるなんて分かりませんでした!
倍くらいの量を作ったんですが、子供だけじゃなくって、
うちの母親も気にって2人であっという間に食べちゃいました。
簡単だし、また作りますね♪
これから団子は豆腐じゃないと!
美味しいレシピありがとうございます、ごちそう様で~す♥
ひろうさ 2007年02月25日 15:11
まゆちょこさん、はじめまして。こんにちは♪

豆腐感、ないですよね~。
入ってたっけ?ってくらい。
でも豆腐の栄養はしっかり入ってますからね~☆
お子さんだけでなく、お母様にも気に入っていただけて良かったです♪
また作っていただけるんですか?
嬉しいです♪

素敵なつくれぽとコメントをいただき、ありがとうございました!
ゆう✿ 2007年05月02日 15:13
ひろうさ さん♪
いつもだんご粉を買い忘れちゃうのでずっとフォルダーで
温めてました 笑
やっと作れて嬉しいです^^
すごい健康的だし、ヘルシーだし子供から大人まで
皆が喜ぶおやつですね☆
素敵なレシピをありがとうございました♪♪