爽やかコール&スティックセニョールスロー

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Description

キャベツとスティックセニョールで作るからコール&スティックセニョールスロー。爽やか要素はヨーグルト(╹◡╹)

材料 (付け合せとしてなら8人分くらい?)

半玉
マヨネーズ
大さじ6
大さじ6
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはみじん切り、スティックセニョールは茹でて一口サイズに切ります。

  2. 2

    写真

    調味料を準備。

  3. 3

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    塩を少々ふりかけながら混ぜます。

  4. 4

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    胡椒を少々ふりかけながら混ぜます。

  5. 5

    写真

    酢とマヨネーズを入れて混ぜます。

  6. 6

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    ヨーグルト(加糖)を加えて混ぜます。

  7. 7

    写真

    数時間、静置して馴染ませます(╹◡╹)

コツ・ポイント

キャベツのみじん切りは手回し式のフードプロセッサーでさっくり処理しています。マヨネーズはキユーピーのカロリー75%OFF。ヨーグルトはビヒダスBB536。こうして作ると健康お野菜食べる系ダイエットレシピとしてもいいのかもね。

このレシピの生い立ち

お砂糖買い忘れて切らしてました(╹◡╹)
レシピID : 2564710 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/03/30

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