ボリューム満点のチキンソテー

ボリューム満点のチキンソテー

Description

男性うけ抜群^^
がっつりお肉を食べたい時の定番メニュー!

材料 (4人分)

鶏もも肉
3枚
しめじ
1株
4個
大さじ1
☆酒
大さじ6
☆砂糖
大さじ6
☆醤油
大さじ4
☆ケチャップ
大さじ2

作り方

1

鶏肉を一口大に切ります。テフロン加工のフライパンに皮の部分を下にして並べ、塩コショウをして弱火で10分焼きます。

2

写真

鳥から油が出てくるので、1のフライパンにニンニクすりおろし(チューブでOK)しめじ、酒大さじ1を振りかけて中火で炒めます

3

写真

☆の材料をすべて混ぜ合わせておきます。鶏肉に焼き色がついたら、☆の調味液を投入します。蓋をして中火で10分煮込みます。

4

写真

蓋を空けて、卵4個を上に割りいれて、再度蓋をして中火で3分煮込んだら完成です。

コツ・ポイント

写真は卵2個しか入っていませんが、これは我が家は大人が2人なので、また明日温め直して食べるときに卵2個入れるからです。(←2日連続同じメニューのずぼら主婦です><)なので一気に4人分仕上げるときは卵4個投入してくださいね♪

このレシピの生い立ち

がっつり濃い味のチキンソテーが食べたい!!
レシピID : 2564934 公開日 : 14/03/30 更新日 : 19/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2014/11/05

写真

がっつり!でも油は使わずヘルシー♡ご飯もすすむ大絶賛な味でした♡

chibisaru☆

ノンオイルでも鳥肉から脂が結構出てきますよね!レポ感謝^^

2014/06/17

First tsukurepo mark
写真

ガッツリ味美味しかったです!!ま作ります(´▽`)ノ

もりがきまり

ご飯がモリモリ進む味ですよね^^初のレポありがとう♪