簡単お弁当デザート♡苺キャンディーゼリー

簡単お弁当デザート♡苺キャンディーゼリーの画像

Description

YAHOO!掲載感謝です♡ラップで簡単♬ジャムでお手軽&可愛い♪持ち運びしやすく食べる時にも清潔でお弁当にピッタリです♡

材料 (3~4㌢〇が10個程度)

200cc
レモン汁(あれば)
小さじ1
ラップ大
適量

作り方

  1. 1

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    お鍋にお水と寒天パウダーを入れて中火にかけ沸騰させたら弱火にして1~2分ヘラ等でかき混ぜて溶かしますます。

  2. 2

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    1の火を止めてからジャムを入れ良く混ぜ溶かします。
    ※ジャムにより粒々が残ります。

  3. 3

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    お好みのフルーツを刻みます。今回はフレッシュな苺とキウイですが缶詰のフルーツでもOK。同様に5ミリ角程度に刻みます。

  4. 4

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    30cmのラップを正方形にカットして中心部分をつまみ、3センチ程残して輪ゴムでシッカリ止めます。

  5. 5

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    卵パックや御猪口の中に輪ゴムを下にしてラップを広げフルーツ各2個入れてゼリー液を大さじ1程度入れます。

  6. 6

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    入れたら冷めない内に上側を絞り、輪ゴムで止めます。

  7. 7

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    6を型に入れたまま冷ました方が綺麗な丸になりますよ♪

  8. 8

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    冷めたら2センチ程残して両端を切りキャンディー型にして出来上がりです♡
    輪ゴムのみでもリボンをかけても可愛いですね♡

  9. 9

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    H26年4月5日
    人気検索『キャンディー』1位他トップ10入り感謝です♡

コツ・ポイント

ラップは30センチ程度の大きいサイズを使用して下さいね♬

砂糖を入れなくてもアッサリと頂けますがフレッシュの酸味が強いフルーツ使用時や甘めがお好みの方は砂糖を10g程度追加ください♪

大きすぎるとゼリー液が漏れますので4センチ大までで♡

このレシピの生い立ち

義父の作ってくれる苺をジャムにしてお菓子にも使用しています。その中の1つです♡
他のジャムでも美味しく頂けます♡

著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)

ブログに簡単に作れるレシピを多数掲載しています。
レシピID : 2565163 公開日 : 14/03/30 更新日 : 16/10/18

このレシピの作者

❤ももら❤
著書台湾版も発売されました✿製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供や開発等しております

-著書-
「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)

✿*ももら*の古都きっちん✿
http://momorarecipe.blog.fc2.com

作って楽しい食べて美味しい簡単レシピが大好きです♡

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (25人)
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MaRi3235
もものジャムで甘みをつけ、食紅で爽やかに色付けしました♪子供大喜び!
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♡JyuRiku♡
レーズンや冷凍マンゴーを入れ美味しく頂きました。
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クックゆぅみ☆
ありがとうございます(。>ㅅ<。)出来ました。
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クックMB0955☆
ちょっとすっぱかったけど可愛いですね( ᐢ˙꒳​˙ᐢ )