彼氏がハマったそぼろご飯

彼氏がハマったそぼろご飯

Description

私の歴代彼氏はみんな三色ご飯が大好きでした。あっ、今彼もです。

材料 (3人分)

そぼろ
とりひき肉
250~300g
中さじ1ぐらい
砂糖
大さじ2~3ぐらい
小さじ1ぐらい
大さじ2ぐらい
しょうゆ
大さじ2ぐらい
大さじ1ぐらい
大さじ1ぐらい
いりたまご
たまご
4~5個
砂糖
大さじ3ぐらい
みどりんとこ
絹さやとかいんげん
1パック

作り方

1

鍋にごま油としょうがいれて弱火中火であっためます。しょうがをしゃもじで崩したらひき肉入れてしゃもじで崩しながら炒めます

2

中火にして砂糖とだしのもと入れてまぜまぜしながら崩します。大体崩れて火が通ったらしょうゆめんつゆ酒みりんを入れます。

3

崩しながらまぜまぜしながら煮詰めます。なんか大きいやつ見つけたら潰して崩して潰して崩してまぜまぜして潰して崩して。

4

最初肉が塊の時は下からすくうようにまぜまぜして、煮詰める時は切るようにまぜまぜしてたらすぐほろほろになります。

5

そんなこんなしてたら汁気が無くなるので出来上がりです。

6

たまごはまぜまぜしたら油ひいたフライパンでいりたまごにして下さい。かき混ぜ続けるだけ。

7

みどりんとこは塩茹でしてざるにあげて水気切って、適当に切って下さい。筋無しいんげんよく使います。

8

それっぽく器に盛って下さい。

9

写真

余ったら冷凍したりおにぎりにしたり。レシピID:2568866

コツ・ポイント

愛情込めてそぼろをぽろぽろにします。

甘さ控えめなので甘いの好きな方は砂糖増やして下さい。

色は薄めですが、味はしっかり染み込んでます。

このレシピの生い立ち

リクエストされるご飯はとにかくそぼろご飯。二色でも三色でもいいからとにかくそぼろ、そぼろ。そぼろそぼろとうるさいです。そろそろこの人そぼろになるんじゃないかと思います。
レシピID : 2565211 公開日 : 14/04/02 更新日 : 14/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

15/09/25

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とっても美味しくて、彼氏も大喜びでした!リピ確定です!

anthem0507

凄く綺麗で私のより遥かに美味しそうです!羨ましい!お試し感謝

15/02/12

写真

そぼろだけですが美味しいのが出来ました♪感謝です( ´∀`)

う り

お試し感謝です!!すっごく美味しそうにできてて超うらやましい

14/11/10

写真

緑はほうれん草!美味しかった^_^また、うちの定番になりました!

あとみぃー

定番に!?めっちゃ嬉しいです!私も今度ほうれん草にしてみます

14/06/20

写真

好みの味付けな上にボリューミーで美味しかったわぁ~♪

*茜*

めっちゃ美味しそうに作ってもらえて感謝涙!!うれしすぎます